育児休業前の料理⑦ 〜キーマカレー〜

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こんにちは、ろばカフェです。

三連休が終わって、今日から出勤です。
ろばカフェは金曜日もお休みしたので、四連休明けになります。
これだけ休むと、仕事の頭に戻すのが大変です…。チュー
頭の中は、家事や子供との遊びとかで一杯ですが、なんとか頑張りたいと思います❗️
三連休最後の月曜日は、今までに作ったスパイスカレーを参考に、キーマカレーを作りました‼️
出来上がりは、こんな感じです。

改めてみると、盛り付けかたが雑です…。口笛
ちなみに、自分でレシピをアレンジする時は、こんな風に簡単にレシピを書いてから、作っています。

食べてみた感想は、
味は美味しかったですが、キーマカレーとしての主張ができなかったのが残念でした…。ショボーン
焼き野菜とかトッピングするといいかもしれませんね〜。
もう少し研究してから、再度挑戦したいと思います❗️
昨日は気温がグッと下がって、ろばカフェの家らへんでは、朝から雪がチラついていました。

子どもが写真を撮ってくれましたが、分かりづらいですね〜。
まだまだ寒い日が続きますので、皆さま風邪などひかないように❗️
では、今日はこの辺で。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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