年末大掃除＆おせち料理　～良いお年をお過ごしください～

こんにちは、ろばカフェです。

 

今年も今日で終わりですね～！
みなさんは大掃除終わりましたか？

 

ろばカフェ家は昨日から大掃除＆おせち料理の準備を開始しました。
おせち料理は奥さんが担当、大掃除はろばカフェと子供たちが担当です。

 

しかし、今年は奥さんの妊娠のこともあり、両方とも少し縮小気味に進めていますので、
大掃除は今日で大体終わりそうです。

 

我が家のおせち料理は、皆が嫌いなものをやめていった結果、今回はこんな感じです。

 

・黒豆
・栗きんとん
・竜眼巻き（うずら卵を鶏ささみと海苔で巻いたもの）
・ローストビーフ（クリスマスで好評のため）
・ぶり照り
・しめ鯖
・れんこんきんぴら
・なます
・出し巻き（伊達巻はみんな嫌いなので）
・もち
・お雑煮

今日は残りの大掃除を済ませて、ゆっくりと新年を迎えたいと思います。

 

今年は育児休業の件を含めて、色々と変化の多い一年でした。
来年は更に大きな変化がありますが、このブログに逐一報告させていただきたいと思います。

 

お付き合いいただいたみなさん、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。