こんにちは、ろばカフェです。
ご訪問ありがとうございます。
この二年間は波乱万丈の人生を生きています！
- 大腸ガンが判明して手術！
- 通信制大学に入学して陶芸を勉強中！
- 奥さんが１０年ぶりに妊娠！長男誕生！！
- 男性、しかも部長なのに長期の育児休業取得！
そんなろばカフェに興味がある方は、以下のリンクからどうぞ！
↓↓↓
今日の一枚
外出先で写真がないので、産まれた当初の写真をあげてみます。
小さくてかわいい…。
今も可愛いけど、違ったかわいさがあります！
2019年6月14日（金）の晩ごはん
- 野菜と鶏むね肉のクリームグラタン
- 豚バラ肉と大根の煮物
- キャベツの粒マスタード煮
- さつまいも蒸しただけ
- 小松菜と焦がし白ねぎの炒めもの（前日の残り）
- 白ごはん（子どもだけ）
大根が傷みかけていたので、豚バラ大根を作ろうと思ったのですが、
大根の量が少ないので、メインがこれだけだと厳しいかな〜と考えて、
クリームグラタンも一緒に作りました。
我が家は小麦粉を出来るだけ避けていることもあり、
小麦粉の変わりに米粉を使って、クリームソースを作ってみました。
基本的にいつもの作り方で、小麦粉を米粉に変えるだけ。
少し多めに作ったので、残りは来週にでもクリームシチューだな！
最近は、出汁とかクリームソースのように、
色んな料理に使えるものは多めに作って、保管するようになりました。
少しは主夫スキルが上がってきたかな〜と悦に入っています…。
家計を管理してわかった問題
さて、育児休業に入ってから、
我が家の家計をろばカフェが管理しており、
５月の実績が出たので、毎月のコストを精査しています。
そこで問題となったのは、
酒代…。
我が家は夫婦ともに飲みます。
結婚して20年弱ですが、ほぼ毎日ビールでいうと
一人１リットル（３５０缶×３本）は確実に飲んでいます。
奥さんが妊娠中や授乳中や、
ろばカフェが病気で療養中は当然辞めていましたが、
その期間が終われば、いつもどおりに飲みます。
（当然、育児に支障がない程度ですけどね〜）
我が家の酒代の実績
５月の実績でいうと、
酒代は３万５千円ぐらい…。
これってちょっと多いですよね〜？
更に食料品も家族の健康のために、ある程度良いものを使っているので、
一ヶ月の食費コストが結構とんでもないことに〜！
ビールを発泡酒に変えてみた結果
そこで、ろばカフェの提案で先週からビールを発泡酒、
発泡酒も箱買いでコスト抑制することにしました。
一週間やってみての感想…。
正直、我が家の夫婦のモチベーションやストレス発散は、
毎日の晩酌に凝縮されているので、
これを抑えることは、絶対に良い結果を産まないと判りました。
そこで、一週間でビール復活！
うん、その分は二人で稼ごう！
それが我々のやり方だ、
今更２０年の歴史を変えれるか〜！！
という結論に行き着きました…。
さて、それ以外のコストを下げる方法を考えよう！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
コメント